UNSER SEMINARPROGRAMM 2021

 »Top-Seminare für Sie!«

Wir bieten Ihnen eine große Seminarvielfalt zu aktuellen Fach-, Führungs- und Ernährungsthemen. Das Weiterbildungsprogramm wird regelmäßig aktualisiert und ergänzt. Unsere aktuellen Seminare finden Sie im Folgenden aufgeführt.


Für Ihre Anmeldung nutzen Sie bitte unsere online-Anmeldung im Unterpunkt „Anmeldung“. Einfach die ausgewählten Veranstaltungen ankreuzen, Adressfelder ausfüllen und Formular absenden.

Alles Weitere, inklusive der Hotelreservierung, übernehmen wir für Sie. Bitte bezahlen Sie die Teilnahmegebühr nach Rechnungserhalt bis zum Beginn des Seminars. Ihre Anmeldung kann bis zu zwei Wochen vor Seminarbeginn storniert werden. Bei späteren Absagen wird Ihnen die Teilnahmegebühr vollständig berechnet.

Seminar 2021-01
Onlineseminar
(Zugangsdaten erhalten Sie per Mail ca. 14 Tage vor dem Termin)

Der neue DGE-Qualitätsstandard für Senioreneinrichtungen bzw. Essen auf Rädern

Termin:
Donnerstag 28. Januar 2021
9:30 bis 11:00 Uhr (oder nach individueller Terminabsprache)

Teilnahmegebühr:
kostenlos

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Seminar 2021-02
Onlineseminar
(Zugangsdaten erhalten Sie per Mail ca. 14 Tage vor dem Termin)

"Alles was Recht ist" - Grundlagenseminar zur Lebensmittelhygiene mit Wiederholungsbelehrung zum Infektionsschutzgesetz (1)

Termin:
Donnerstag 11. Februar 2021
9:30 bis 11:00 Uhr (oder nach individueller Terminabsprache)

Teilnahmegebühr:
kostenlos

Download PDF (0,25 MB)

Seminar 2021-03
Onlineseminar
(Zugangsdaten erhalten Sie per Mail ca. 14 Tage vor dem Termin)

Der neue DGE-Qualitätsstandard für Kindertageseinrichtungen bzw. Schulen

Termin:
Mittwoch 24. Februar 2021
9:30 bis 11:00 Uhr (oder nach individueller Terminabsprache)

Teilnahmegebühr:
kostenlos

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Seminar 2021-04
Onlineseminar
(Zugangsdaten erhalten Sie per Mail ca. 14 Tage vor dem Termin)

Speiseplangestaltung mit Mehrportionsschalen oder Komponenten – zielgruppengerecht und professionell umgesetzt

Termin:
Donnerstag 04. März 2021
9:30 bis 11:00 Uhr (oder nach individueller Terminabsprache)

Teilnahmegebühr:
kostenlos

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Seminar 2021-05
Onlineseminar
(Zugangsdaten erhalten Sie per Mail ca. 14 Tage vor dem Termin)

Speiseplanerstellung und Bestellung mit dem KundenCenter@web der Menü-Manufaktur Hofmann – ein kompaktes Einführungsseminar

Termin:
Donnerstag 11. März 2021
9:30 bis 11:00 Uhr (oder nach individueller Terminabsprache)

Teilnahmegebühr:
kostenlos

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Seminar 2021-06
Onlineseminar
(Zugangsdaten erhalten Sie per Mail ca. 14 Tage vor dem Termin)

Was tun bei Allergien und Lebensmittel- Unverträglichkeiten? Überblick und Anforderungen gemäß der Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV)

Termin:
Dienstag 23. März 2021
9:30 bis 11:00 Uhr (oder nach individueller Terminabsprache)

Teilnahmegebühr:
kostenlos

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Seminar 2021-07
Onlineseminar
(Zugangsdaten erhalten Sie per Mail ca. 14 Tage vor dem Termin)

„Ernährungswissen kompakt“ für Krippen und Kindertageseinrichtungen

Termin:
Donnerstag 15. April 2021
9:30 bis 11:00 Uhr (oder nach individueller Terminabsprache)

Teilnahmegebühr:
kostenlos

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Seminar 2021-08
Onlineseminar
(Zugangsdaten erhalten Sie per Mail ca. 14 Tage vor dem Termin)

„Immer im Trend!“ Ernährungs-Basics für die Ernährung von Schüler*innen

Termin:
Donnerstag 22. April 2021
9:30 bis 11:00 Uhr (oder nach individueller Terminabsprache)

Teilnahmegebühr:
kostenlos

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Seminar 2021-09
Onlineseminar
(Zugangsdaten erhalten Sie per Mail ca. 14 Tage vor dem Termin)

„Ernährungswissen auf den Punkt gebracht“ für Senioreneinrichtungen und Mahlzeitendienste

Termin:
Donnerstag 06. Mai 2021
9:30 bis 11:00 Uhr (oder nach individueller Terminabsprache)

Teilnahmegebühr:
kostenlos

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Seminar 2021-10
Onlineseminar
(Zugangsdaten erhalten Sie per Mail ca. 14 Tage vor dem Termin)

Food-Trends in der Gemeinschaftsverpflegung

Termin:
Dienstag 18. Mai 2021
9:30 bis 11:00 Uhr (oder nach individueller Terminabsprache)

Teilnahmegebühr:
kostenlos

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Seminar 2021-11
Onlineseminar
(Zugangsdaten erhalten Sie per Mail ca. 14 Tage vor dem Termin)

Gemeinschaftsverpflegung nachhaltig gestalten

Termin:
Mittwoch 09. Juni 2021
9:30 bis 11:00 Uhr (oder nach individueller Terminabsprache)

Teilnahmegebühr:
kostenlos

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Seminar 2021-12
Onlineseminar
(Zugangsdaten erhalten Sie per Mail ca. 14 Tage vor dem Termin)

Was tun bei Kau- und Schluckstörungen?

Termin:
Mittwoch 16. Juni 2021
9:30 bis 11:00 Uhr (oder nach individueller Terminabsprache)

Teilnahmegebühr:
kostenlos

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Seminar 2021-13
Onlineseminar
(Zugangsdaten erhalten Sie per Mail ca. 14 Tage vor dem Termin)

„Alles was Recht ist“ Grundlagenseminar zur Lebensmittelhygiene mit Wiederholungsbelehrung zum Infektionsschutzgesetz (2)

Termin:
Donnerstag 16. September 2021
9:30 bis 11:00 Uhr (oder nach individueller Terminabsprache)

Teilnahmegebühr:
kostenlos

Download PDF (0,25 MB)

Kontakt

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Frau Ruth Dziumbla
steht Ihnen für Fragen, Anregungen und weitere Informationen jederzeit gerne zur Verfügung!

Hofmann Menü-Manufaktur GmbH
Adelbert-Hofmann-Straße 6
D-97944 Boxberg-Schweigern

Telefon 0 79 30 / 6 01-0
ruth.dziumbla@hofmann-menue.de